Еда и мозг на практике. Программа для развития мозга, снижения веса и укрепления здоровья — Дэвид Перлмуттер и Кристин Лоберг

690,00руб.

Нет в наличии

Практическое пособие по бестселлеру «Еда и мозг».

Мы обещаем себе сбросить вес, правильно питаться, больше двигаться и заниматься спортом. Мы штудируем книги, объясняющие основные правила здорового образа жизни, но теория так и остается теорией, не закрепляясь на практике и «понедельник перемен» так и не наступает.

Дэвид Перлмуттер, автор всемирно известных бестселлеров «Еда и мозг» и «Кишечник и мозг», которые уже помогли более чем миллиону человек улучшить физическое, душевное и умственное здоровье, составил для вас практичную пошаговую программу формирования правильного образа жизни. Здесь вы найдете множество рецептов полезных блюд, советы по решению отдельных проблем с пищеварением, базовое двухнедельное меню, а также рекомендации, выходящие за пределы диетологии. Это и гигиена сна, и умение справляться со стрессами, и физические упражнения — все, чтобы перейти к здоровому образу жизни.

Перестаньте откладывать свое здоровье на потом и начните прямо сейчас!

Об авторе

Дэвид Перлмуттер — член Американской коллегии питания, невролог первой категории. Получил множество профессиональных наград, включая премии American College of Nutrition и Linus Pauling за исследования в области неврологии. Его статьи регулярно печатаются в медицинских изданиях. Выступает по всему миру с лекциями и мастер-классами о системе здоровья.

Его книга «Еда и мозг» стала бестселлером 2013 года по версии New York Times. В ней доктор Дэвид Перлмуттер изложил новый взгляд на связь здоровья и продуктов питания. По результатам исследований, который провел Дэвид и его команда, самый опасный белок для мозга — это глютен. Он содержится в пшенице, ржи, ячмене и во всех производных от этих продуктов.

Глютен и глюкоза вызывают в организме воспаленное состояние мозга, о котором мы даже не подозреваем, так как в клетках мозга нет нервных окончаний. Неконтролируемое воспаление приводит к потере памяти, повышает риск развития неврологических заболеваний вплоть до развития болезней Паркинсона и Альцгеймера.

Врач призывает делать упор в своем ежедневном рационе на мясо, рыбу, жир, яйца, и постараться исключить хлебобулочные изделия и углеводы.

Кристин Лоберг — профессиональный писатель. Автор нескольких бестселлеров, опубликованных в The New York Times и The Wall Street Journal. Выпускница Корнельского университета, живет в своем родном городе Лос-Анджелесе.

Фишки книги

  • Новые сведения о преимуществах употребления в пищу большего количества жиров и клетчатки, меньшего — углеводов и белков, полного отказа от глютена (клейковины) и правильного поддержания микрофлоры кишечника.
  • Простая трехступенчатой программа, которая поможет улучшить здоровье — физическое, душевное и умственное.
  • Интересные рецепты вкусных и полезных блюд на каждый день, двухнедельное меню и типовой список необходимых продуктов.

Для кого эта книга

Для читателей бестселлера «Еда и мозг». Для всех, кто хочет быть здоров.

Купить электронную книгу